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胆结石病人不可盲目禁荤

发表时间:2014-04-15 14:18文章来源:昌吉佳美医院浏览量:

摘要: 病人一旦得了胆囊炎、胆石症以后,医生总是劝病人少吃些油腻菜肴。这是因为,当摄入高脂肪蛋白菜肴后,胆囊就强烈收缩,使胆汁迅速排出。如果胆管内有胆石,就会使胆汁排出不畅甚至完全受阻,结果就会发生胆绞痛甚至出现黄疸或其它并发症。所以,医生就劝病

 

        病人一旦得了胆囊炎、胆石症以后,医生总是劝病人少吃些油腻菜肴。这是因为,当摄入高脂肪蛋白菜肴后,胆囊就强烈收缩,使胆汁迅速排出。如果胆管内有胆石,就会使胆汁排出不畅甚至完全受阻,结果就会发生胆绞痛甚至出现黄疸或其它并发症。所以,医生就劝病人少吃油腻菜肴,尤其要忌暴饮暴食。但是,这并非一概拒绝荤食。
      
        实际上,适量摄入荤食,对胆囊炎、胆石症患者并无坏处。因为荤食的排胆汁作用强,胆管下段的胆砂或小胆石可随胆汁排出,减少胆管内砂石的沉积,对疏通胆道有利。而且,胆汁经常排出,就不会过于浓缩,这对防止胆石增长也有利。长期吃素拒荤,会导致营养不平衡,这不利于健康。
      
        对胆囊炎、胆石症患者来说,在饮食方面应掌握下列原则:如果吃荤并无不适,就不必禁荤;如果多吃点儿荤就不舒服或疼痛,就应留神观察哪些荤食不能吃,哪些荤食能吃,可吃多少,以便今后能有节制地适量摄入些荤食。当然,若患的是胆总管内大结石或胆囊颈结石的话,那还是不吃荤为好,以免引起胆绞痛。

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